REZEPT

Rezept Mango Limetten Smoothie

  • Exotische Fruchtbombe
  • Lecker zum Frühstück oder für Zwischendurch
  • Besonders erfrischend wenn er kühl genossen wird
  • Rezeptmenge: ca. 500 g

Zubereitung

Hinweis: Stellen Sie 1 Liter Joghurt nach Grundrezept her.

Zubereitung Mango Limetten Smoothie

1.Schälen Sie die Mango und schneiden Sie diese in grobe Stücke.
2.Füllen Sie die benötigte Menge selbst hergestellten Joghurt in einen Mixer, geben Sie die Mango und den Limetten- bzw. Zitronensaft hinzu und mixen Sie alles kurz auf höchster Stufe. Falls dem Drink etwas Süße fehlt, fügen Sie 1-2 EL Apfelsüße oder Honig hinzu.
Tipp: Für einen etwas flüssigeren Smoothie können Sie nach Belieben noch etwas Milch bzw. Wasser in den Mixer geben und kurz auf höchster Stufe noch einmal durchmixen.
4 Portionen á 125 g ca. 85 kcal pro Portion.

Rohstoffe

1. Schritt
selbstgemachter Joghurt250 g
Mango250
Zitronensaft12 ml2 EL (oder Limettensaft)
Apfelsüße12 ml1 - 2 EL nach Geschmack
Rezeptmenge
Die Herstellung des Grundrezeptes ergibt eine Menge von ca. 500 g